Традиционно принято готовить на новогодние праздники, что-то новое, вкусненькое, интересное и ароматное. И для того чтобы торжество удалось, нужно продумать праздничное меню на Новый год 2017.

Символом грядущего года, согласно восточному календарю, становится красный Петух. Прежде всего, Петухи, в своем меню, предпочитают побольше зелени, а также различные зерна злаковых культур. Таким образом, основываясь на предпочтения символа 2017 года, можно составить новое и интересное меню на Новый 2017 год Петуха.

Блюда

В этом году блюда рекомендуют украшать зеленью. Также изюминкой новогоднего стола могут стать морепродукты, но если Вы не любите рыбу, тогда можно приготовить различные мясные блюда, но только не из курицы.

Напитки

Что же касается напитков, в этом случае, Вы можете немного пофантазировать. Это может быть традиционное шампанское, но лучше всего подать красное вино. Приготовьте на Новый 2017 год Петуха и безалкогольные напитки: компот, соки, морсы.

Десерты

Что же еще готовить новое и интересное на Новый год 2017 – прежде всего новогоднее меню, невозможно будет представить без лакомств. Выбирайте сладости, что имеют фруктовую начинку. Подойдут торты и пирожные с банановым кремом. В белый холодный десерт добавьте освежающие капельки фруктового сока киви, лимона, апельсина.

Посуда

Используйте для сервировки посуду красного или оранжевого цвета. Альтернативным вариантом может быть набор белых тарелок. Вместо яркой посуды, используйте красные салфетки с изображением Петуха.

Цветовая палитра блюд

Цвет праздничного меню 2017 зависит во многом от символа года. Именно огненно-красная гамма должна присутствовать на столе, а это значит, что можно будет приготовить: бутерброды с икрой и с семгой, а также закуски со свеклой.

Также смотрите: как красиво на Новый год 2017 украсить дом.

Похожие статьи: